Debutant in de Palthetuin

Debutant in de Palthetuin

Vorige week was de eerste streekproductenmarkt van de reeks van 6 in de Palthetuin. Het zonnetje scheen, we hadden de avond ervoor mooie kazen aangesneden (ooh heerlijke geur, mooie kleur en mmmm) en de spullen voor de markt ingepakt. Ik was debutant en piekerde van tevoren even een ogenblik of wat: ‘heh, al weer een dag van hupperdehup opschieten, paniek om het werk dat blijft liggen en ooh waar blijft de tijd.’ Maar ik heb genoten. Van de tuin, de zon, de vriendelijke buurmannen en vrouwen, van de klanten en passanten en hun gesprekken, de koffie van de marktmeester, de ongedwongen sfeer, het verdiende geld dat ik voor een deel net zo hard weer uitgaf aan een lekkere mosterddressing van Antonia’s mosterd, heerlijke vlierbessengelei van Culibes, weghap-worstjes van de buitenvarkens, broodhanen van de Landwinkel Duvelshofke en de mooie frambozencoulis van de Bessentuin. En ik genoot niet te vergeten van mam, dat eigenwijze mens.

De volgende marktdatum is zaterdag 17 mei. En dan volgen nog:
Zaterdag 21 juni
Zaterdag 19 juli
Zaterdag 16 augustus
Zaterdag 20 september

Zet het in je agenda, graag tot ziens, mmmmmmmmmmm!

(‘k vergat foto’s te nemen…, daarom een foto uit de oude doos, met dank aan Qlina Foodweb)